Ungarn ist eines der faszinierendsten Länder Mitteleuropas — Geburtsstätte des Rubik-Würfels, des Kugelschreibers und des Vitamin C, Heimat von 13 Nobelpreisträgern, Gastgeber des drittgrößten Parlaments der Welt, der zweitältesten U-Bahn der Welt und von 118 Thermalquellen. Nachstehend die faszinierendsten Fakten über Ungarn.
- Die ungarische Sprache ist einzigartig in Europa. Sie gehört zur uralischen Sprachfamilie — nicht indoeuropäisch — ihre nächsten Verwandten sind Finnisch und Estnisch. 15 Vokale, Vokalharmonie, agglutinierender Aufbau. Laut UNESCO eine der am schwersten zu erlernenden Sprachen der Welt.
- Der Rubik-Würfel — eine ungarische Erfindung. Ernő Rubik, Budapester Bildhauer und Architekt, erfand ihn 1974. Über 500 Millionen Exemplare verkauft — das meistverkaufte Spielzeug der Welt. Aktueller offizieller Rekord: 3,13 Sekunden (Yiheng Wang, 2023).
- 13 Nobelpreisträger ungarischer Herkunft. Pro Kopf betrachtet gehört Ungarn zur Weltspitze der Nobelpreisträger. Die bekanntesten: Albert Szent-Györgyi (Medizin 1937, Vitamin C), Eugene Wigner (Physik 1963), Dennis Gabor (Physik 1971, Holographie), Imre Kertész (Literatur 2002).
- László Bíró erfand den Kugelschreiber. 1938 patentierte er in Budapest den modernen Kugelschreiber. In angelsächsischen Ländern wird der Kugelschreiber ihm zu Ehren bis heute „biro" genannt. Er emigrierte nach Argentinien, wo er das Produkt perfektionierte.
- Die Budapester U-Bahn ist die zweitälteste der Welt. Die Linie M1 (Millenniums-U-Bahn) wurde 1896 eröffnet — nur die Londoner U-Bahn ist älter. UNESCO-Welterbe seit 2002. Sie verkehrt weiterhin auf der ursprünglichen Strecke zwischen Vörösmarty tér und Mexikói út.
- Das Budapester Parlament ist das drittgrößte Parlamentsgebäude der Welt. 268 Meter lang, 691 Räume, 20 km Korridore, 40 kg Gold in den Verzierungen. Von Imre Steindl entworfen, 1904 fertiggestellt. Die Heilige Krone Ungarns ist hier seit 2000 ausgestellt.
- Budapest ist die „Bäderstadt". Im Stadtgebiet sprudeln 118 Thermalquellen mit täglich 70 Millionen Litern warmem Wasser. 15 historische Bäder — darunter das Jugendstil-Gellért (1918), das Neorenaissance-Széchenyi (1913, Europas größtes Thermalbad) sowie das osmanische Rudas und Király (16. Jahrhundert).
- Puszta und die Hirten von Hortobágy. Der Nationalpark Hortobágy (UNESCO 1999) ist Europas größtes erhaltenes kontinentales Steppengebiet. Csikós — traditionelle Reiter-Hirten — führen den Trick vor, auf zwei Pferden stehend fünf weitere zu führen. Das ungarische Graurind und das Racka-Schaf sind einheimische ungarische Rassen.
- Tokajer Aszú — „König der Weine, Wein der Könige". Ludwig XIV. von Frankreich gab ihm im 17. Jahrhundert diesen Titel. Die Weinregion Tokaj-Hegyalja ist seit 2002 UNESCO-Welterbe. Eine der ältesten Weinregionen der Welt — offiziell 1737 abgegrenzt, 200 Jahre vor Frankreich.
- Paprika — die Seele der ungarischen Küche. Obwohl er aus Amerika stammt, wurde Paprika zum Wahrzeichen der ungarischen Küche. Kalocsa und Szeged sind weltberühmte Paprika-Anbaustädte. Gulasch, Pörkölt, Halászlé, Paprikás Csirke — alles basiert auf Paprika. Die ungarische Küche unterscheidet 8 Paprika-Grade (von süß bis scharf).
- Der heilige Stephan und die Jahrtausende alte Krone. Erster ungarischer König, gekrönt an Weihnachten 1000. Die von ihm empfangene Heilige Krone — byzantinische Arbeit des 11. Jahrhunderts aus Gold und Emaille — ist eine der ältesten erhaltenen Königskronen Europas. Seit 2000 im Parlament zu besichtigen.
- Die Schlacht bei Mohács 1526 — die Tragödie der ungarischen Geschichte. Das Heer Ludwigs II. wurde von Süleyman dem Prächtigen besiegt. Der König ertrank auf der Flucht im Csele-Bach. Dies leitete 150 Jahre osmanische Besatzung und die Dreiteilung Ungarns ein.
- Die Revolution von 1848-1849. Der 15. März ist Nationalfeiertag. Sándor Petőfi, der Nationaldichter, rezitierte das „Nationallied" auf den Stufen des Nationalmuseums in Pest: „Steh auf, Ungar!" Petőfi starb 1849 in der Schlacht bei Segesvár im Alter von 26 Jahren.
- Der Aufstand von 1956. Der 23. Oktober — einer der ersten antikommunistischen Aufstände gegen die sowjetische Herrschaft weltweit. Die Menge stürzte die Bronzestatue Stalins (nur die Stiefel blieben auf dem Sockel). Ministerpräsident Imre Nagy wurde 1958 gehängt. 200.000 Ungarn flohen in den Westen.
- István Széchenyi — „der größte Ungar". Graf István Széchenyi (1791-1860) war die Führungsfigur der ungarischen Reformära. Er ließ die Kettenbrücke (1849) errichten, die erste feste Brücke über die Donau in Budapest. Er gründete die Ungarische Akademie der Wissenschaften und führte die Dampfschifffahrt auf Donau und Balaton ein.
- Ferenc Puskás — einer der besten Fußballer aller Zeiten. Der legendäre Stürmer des „Goldenen Teams" (ungarische Nationalmannschaft der 1950er). Er schoss 84 Tore in 85 Länderspielen — bis heute ungeschlagen. Bei Real Madrid gewann er viermal den Europapokal. Die FIFA benannte den „Puskás-Preis" für das schönste Tor des Jahres nach ihm.
- Der Plattensee (Balaton) — der größte See Mitteleuropas. 594 km², 77 km lang, durchschnittliche Tiefe nur 3,3 Meter (deshalb erwärmt er sich im Sommer schnell auf 25-28 °C). Als „Ungarisches Meer" bekannt. Am Nordufer historische Städte (Balatonfüred, Tihany, Badacsony) und Weinberge, am Südufer Sandstrände und Familienurlaubsorte.
- Franz Liszt — Ungarns berühmtester Komponist. Geboren 1811 in Doborján (heute Raiding, Österreich). Er schuf den Begriff des Konzertpianisten. Zu seinen Freunden gehörten Wagner (der seine Tochter Cosima heiratete) und Chopin. Die „Ungarischen Rhapsodien" — 19 Werke — prägten die musikalische Nationalidentität Ungarns.
- Béla Bartók und Zoltán Kodály — Väter der ungarischen Volksmusik. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts sammelten sie mit einem Phonographen zehntausend ungarische Volkslieder in den Dörfern. In ihren Kompositionen verbanden sie ungarische Volksmusik mit moderner klassischer Musik. Bartóks Ballette, Kodálys Háry János-Suite und der Psalmus Hungaricus werden weltweit aufgeführt.
- Pálinka — der Nationalspirituose. Geschützte geografische Angabe der Europäischen Union — nur Ungarn und vier österreichische Bundesländer dürfen Spirituosen unter dem Namen pálinka herstellen. Am beliebtesten aus Pflaumen, Aprikosen, Kirschen, Birnen. Alkoholgehalt 40-70 %. Der Etikette nach vor dem Essen mit dem Trinkspruch „egészségedre" (auf deine Gesundheit) serviert.
Ungarn — das Land der Paradoxe: kleines Land mit gigantischer Kultur, mitteleuropäisches Herz mit einer aus dem Ural mitgebrachten Sprache, Nation der Nobelpreisträger und der Kinder mit Rubik-Würfeln, wo eine Tasse Espresso in einem Habsburger Café auf den Keller des Tokajer Aszú trifft.